Kolay Taşınabilecek 10 Sağlıklı Atıştırmalık

Çalışma veya okul hayatının hızlı temposunda yorulmadan ve aç kalmadan bir gün geçirmeniz imkansız olmasın. Çantanızda küçük bir bölüme sığdırabileceğiniz atıştırmalık ile açlığınızı ve kan şekerinizi kontrol altına alabilirsiniz. Böylelikle gün içerisinde yeme ataklarıyla karşılaşmamış olacaksınız.

Gelin bu atıştırmalıkların herkese uygun ve sağlıklı alternatifleri neler olabilir, bir bakalım:

1. Hurma Arasına Ceviz

3 kuru hurmanın arasındaki çekirdeği çıkartıp arasına yarımşar ceviz koyun. Bu kadar basit!

Kolay Taşınabilecek 10 Sağlıklı Atıştırmalık

2. Yoğurt Bowl

Kendinize uygun bir kavanoz bulun. 4 yemek kaşığı yoğurt için 2 yemek kaşığı chia tohumunu karıştırarak 1 gece bekletin. Sonrasında üstüne yarım muz ve 1 yemek kaşığı yulaf serptiğinizde artık dilediğiniz yere götürülmeye hazır.

Kolay Taşınabilecek 10 Sağlıklı Atıştırmalık

3. Elma Dilimleri Arasında Fıstık Ezmesi

Ev yapımı fıstık ezmesini öneririm. Eğer evde yapmıyorsanız, şekersiz olanları tercih etmeye özen göstermek gerek. Bir orta boy elmayı yuvarlak dilimlere bölüyoruz. Sonra 2 dilimin arasına 1 tatlı kaşığı kadar fıstık ezmesi sürüyoruz. Ta-tam!

Kolay Taşınabilecek 10 Sağlıklı Atıştırmalık

4. Kuru Kayısı Arasında Badem

3 adet kuru kayısının arasını açıp içine ikişer adet çiğ badem koyuyoruz. İşte o kadar!


5. Ev Yapımı Elma Cips

Boş bir zamanınızda elmaları ince ince dilimleyin (4 adet). Üzerlerine kararmaması için 1 limon suyunu sıkın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve elma dilimlerini üst üste gelmeyecek şekilde dizin. 100 dereceye ayarlanmış fırında 1 saat kadar pişirin. Soğuduktan sonra cam kavanozda saklayın ve gittiğiniz yerlerde yanınızda bulundurmaya özen gösterin.

Kolay Taşınabilecek 10 Sağlıklı Atıştırmalık

6. Çıtır Kabak Cipsi

4 adet orta boy kabağı çok ince olacak şekilde dilimleyin. Ardından yağlı kağıt sarılmış bir tepsiye üst üste gelmeyecek şekilde dizin. Kabakların üstüne isteğe bağlı 2 yemek kaşığı kadar toz parmesan serpiştirin. Ardından üstlerine 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı veya ayçiçek yağı sürün. Üstlerine tekrar ½ çay kaşığı kadar kırmızı toz biber serpin. Önceden ayarlanmış 200 derecelik fırında 20 dakika kadar pişirin. Ve sonra arzu ettiğiniz yer ve saatte tüketebilirsiniz. Dilerseniz yanında yoğurt sos ile de tatlandırabilirsiniz.

Kolay Taşınabilecek 10 Sağlıklı Atıştırmalık

7. Sağlıklı Milkshake

1,5 su bardağı yarım yağlı süt, 1 su bardağı çilek ve 1 tatlı kaşığı Hindistan cevizini blender’da karıştırın. Özenle saklayarak istediğiniz yerde tüketin.

Kolay Taşınabilecek 10 Sağlıklı Atıştırmalık

8. Üzüm-Leblebi Ayrılmaz İkilisi

2 yemek kaşığı kadar siyah, çekirdekli kuru üzüm ve 1 çay bardağı kadar leblebi ile sağlıklı bir ara öğün yapabilirsiniz.

Kolay Taşınabilecek 10 Sağlıklı Atıştırmalık

9. Baharatlı Nohut Cipsi

2 su bardağı haşlanmış ve suyu çok iyi süzülmüş nohutları derin bir kaba alın. Üzerlerine birer çimdik tuz ve dilediğiniz baharatları ekleyin. 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı ekleyip iyice harmanlayın. 1 yemek kaşığı kadar galeta ununu da üstüne serpin ve yağlı kağıdın serili olduğu bir tepsiye yayın. 180 derecedeki fırında, istediğiniz sertlikte kurutun. Şimdiden afiyet olsun!

Kolay Taşınabilecek 10 Sağlıklı Atıştırmalık

10. Ev Yapımı Erik Pestili

Geldik benim favorim olan tarife… 1 kg mürdüm eriğini iki parçaya bölüp çekirdeklerini çıkarın. Robottan geçirip püre haline getirin. Üzerine ¾ su bardağı toz şeker ve 1 çay kaşığı limon suyu ilave edin. İyice karıştırın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve üzerine bu karışımı ince bir şekilde yayın. Önceden ısıtılmış fırında, 120 derecede 2 saat kadar kurutun. Fırının kapağını açın ve kendi ısısında bekletin. Güneş alan bir yerde pestil kıvamına gelene kadar birkaç gün bekletin. Temiz bir makas yardımıyla yağlı kağıtla beraber istediğiniz boyutlarda parçalara kesin. Kağıtla beraber rulo olarak sarın. Hava almayan bir kapta, serin bir yerde saklayabilirsiniz.

Kolay Taşınabilecek 10 Sağlıklı Atıştırmalık

İstenildiğinde her şey mümkündür. Yeter ki kendinizi sevin, kendinize iyi bakın.

Sağlıklı günler olsun, afiyet olsun…