Beslenme Çantası Neler İçermeli?

Uzun bir yaz tatilinin ardından okul ders zili çaldı. Okul çağındaki çocukların beslenmesinde anne – babalara önemli görevler düşüyor. Ayrıca sağlıklı beslenme alışkanlıklarının kazanıldığı en önemli dönem okul çağıdır. Sağlıklı beslenme alışkanlığı; çocukların sosyal, bedensel ve psikolojik gelişimlerini olumlu yönde etkilemektedir.

Çocuklarımızın beslenmesinde ilk olarak dikkat etmemiz gereken nokta kahvaltı öğünüdür. Kimi zaman çocukların iştahsızlığından, kimi zaman ebeveynlerin ihmalkârlığı sebebiyle kahvaltı öğünü atlanıyor. Yapılan araştırmalara göre kahvaltı yapan çocukların derslere daha iyi konsantre oldukları ve başarı oranlarının daha yüksek olduğu gözlenmiştir.

Kahvaltıda Nelere Dikkat Edilmeli?

  • Kahvaltıda kan şekerini aniden yükseltecek yiyecekler yerine protein ve karbonhidratlar dengeli bir şekilde tercih edilmelidir.
  • Haşlanmış yumurta, domates salatalık, ekmek ya da peynirli omlet, ekmek, taze sıkılmış meyve suyu tercih edilebilir. Bu örnekler artırılabilir.
  • Kahvaltıda yumurta ya da peynir olmasına, taze sebze – meyvelerin olmasına dikkat edilmeli ayrıca tam tahıllı ekmekler tercih edilmelidir.

Kahvaltıdan sonraki en önemli noktaysa beslenme çantasıdır. Gün içinde okulda sürekli enerji harcayan çocuğun beslenme çantasına, taşınması kolay; fındık, badem ve ceviz gibi besinler konulmalı, taze meyve de eksik edilmemelidir.

Beslenme Çantası İçin Örnek Menüler

  • Peynirli tost, süt, fındık
  • Izgara köfte ya da ızgara tavuk, ayran
  • Ev yapımı kek, süt, badem
  • Ev yapımı poğaça, meyve, süt

Çocuklara su içme alışkanlığının kazandırılması için beslenme çantası mutlaka su ihtiva etmelilir. Bu dönemde iştahsızlık kadar şişmanlık da önemli sorunlardandır. Şişman denilebilecek çocukların beslenme tarzları belirlenmeli, fiziksel aktiviteleri artırılmalıdır. Abur cuburlara sınırlama getirilmedir. Çocuklara örnek olabilmek için evdeki bireylerin de çikolata, cips ve şekerleme tarzı gıdaları almamaları gerekmektedir.

Dikkat Edilmesi Gereken Noktalar

  • Kemik gelişimi için süt, peynir ve yoğurt tüketimine dikkat edilmeli (Günlük 2 – 3 porsiyon süt grubundan olmalı).
  • Proteinden zengin et, yumurta, kuru baklagiller beslenme tarzında yer almalıdır.
  • Ara öğünlerde fındık, ceviz, badem, kuru üzüm gibi gıdalar tercih edilmedir.
  • Beyin gelişimi ve omega-3 için hafta 2 – 3 kez balık tüketilmelidir.
  • Kızartma, şekerleme, asitli ve hazır meyve sularından uzak durulmalıdır.